酒ごはんコーディネーター 新倉ゴマの『立ち飲み微学』★女性Webマガジン★

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酒ごはんコーディネーター 新倉ゴマの立ち飲み微学

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お待たせしました!『女きき酒師』新倉ゴマが貴女に贈る、優しい立ち呑みの微学第2弾。今回はオトウサン方の心の故郷「新橋」にてハシゴ酒のススメです。

 

 

新橋界隈は聖地といわれるだけあって、ステキな立ち呑み屋さんが沢山あります。けれど、新橋になかなかご縁の無い女性も多いかもしれません。飲食店街の路地に入って迷ったら…心配ご無用、駅直結の駅ビル内にもお店はあるんです。そこで今回は、地下で直結、雨風知ラズの新橋駅前ビル2号館からスタートです。

 

 

小さな店舗が軒を連ねる情緒たっぷりの2号館B1F。さあ、迷わず縄のれんにつられて『こひなた』さんに入ってしまいましょう。入り口には堂々たる「全品200円」の張り紙が。これなら安心ですね!

 

そして立ち呑みには良くあるキャッシュオン、灰皿が出されたらそこに幾らかの現金を入れます。ドリンクやお料理のお代はそこからお店の方が差し引いてくれるって方式です。取り合えず…千円ほどからスタートしましょうか。

 

 

目の前の大皿には手作りのお惣菜が一杯!まずはこちらでしっかりと『酒ごはん』してお腹を満たしておきましょう。ちなみに朝は10時位から営業とのこと。上級者向けの朝酒もできマス。

 

 

 

 

 

本日はハシゴ酒がテーマですからね。そのまま直進・直通で1号館ビルへ。ただ、次のお店は1階なので階段を上がりましょう。 文具店のまん前の『信州おさけ村』さん。 http://www.nagano-sake.com/vil/index.html 店内明るく広々としていて快適です。

 

こちらは、長野県のお酒のみを提供・販売しているいわゆる角打ちの立ち呑みです。現在長野県の酒蔵さんは90軒以上あるので充分専門店ができるという訳ですね。

 

 

ちなみに、長野県のお酒に使われる代表的な「美山錦」という酒米は、穏やかで薫りあるお酒に仕上がるのが特徴です。長野県人の人柄と良く似ているかもしれません。常連さん方にもご出身者が多いそうです。

 

お酒のきき酒セットは3種類で¥500から。状態の良い美味しいお 酒をお手頃価格で。おつまみも¥100と¥300でちょっとした珍味 もあります。ここでひとつ、『呑育』を意識してmy箸を持参して みるのはいかがでしょうか?箸置きをおいてあるお店は、なかなかあ りませんからね。立ち呑みで呑育。貴女も女性らしさを発揮です。

 

 

 

店頭で、迷ったときには「ハシゴ酒」。さあ、ご一緒に…

 

 

■新倉ごま

■酒ごはんコーディネーター

■ブログ 「酒ごはん。」http://ngoman.exblog.jp/

■詳細を見る 5styleID : 10010609

■第2回世界きき酒師コンクール「審査員特別賞」受賞。

■初心者向けの日本酒講座からお酒と料理をご提供する蔵元さんや飲食店さんの取材、メニュー開発まで、お酒と食について色々な角度から追究すべく活動中。



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